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糖度检测仪器的特点和应用

发布时间:2018-11-22   点击次数:50次
  糖度是决定水果品质与成熟度的一项重要参数。在很多超市,标示糖度以让顾客知道蔬果的新鲜程度或甜度。因此,根据糖酸比(“糖度”),选择果实采摘收获的合适时机,对果实的品质影响很大。在大多数情况下,对水果食味好坏评价的依据,一般都是以糖酸比为基础条件。所以,有的水果在未成熟期“采青”上市,原则上糖度一般都不会高。即便它用了催红素,因为很难转化为可溶性糖类,也不会高到哪去。所以,不好吃是肯定的。所以糖度检测仪器的存在具有重大的意义。
  糖度检测仪器特点:
  1、无损测样,对果品无需破坏处理,不影响商业流通
  2、快速测样,检测时间可达5秒
  3、全中文智能操作系统,独立实现谱图扫描、化学计量学模型分析、检测结果查询
  4、一键测量,简化测量流程,智能操控,便于用户快速使用
  糖度检测仪器应用领域:
  1、果品育种无损检测、果品糖度、酸度、水分
  2、果品生长过程监控,现代化培育、施肥、采摘的有力保障
  3、品质分级:收购、流通环节,按质论价,按需分类
  4、水果种类:苹果、梨、桃、草莓、樱桃、西瓜、芒果、橙子、猕猴桃、番茄、哈密瓜

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