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糖度检测仪器助推猕猴桃产业健康长久发展

发布时间:2019-07-04   点击次数:51次
     酸酸甜甜的猕猴桃,是很多人喜爱的一种水果,但是如果猕猴桃光剩下酸,而甜度不够,那么相信很多人就没有那么喜爱了。其实在猕猴桃种植中,如何保证采摘后猕猴桃的糖度达标,是现代果园十分重视的一个内容。猕猴桃如果糖度没有达到采摘要求就采摘进入市场,这样的果子放软之后吃起来肯定酸,这也是很多消费者吃到的猕猴桃特别酸的原因之一。因此在猕猴桃种植产区,为了严格控制早采早买,不少果园引入了可测量猕猴桃糖度的糖度检测仪器,采摘前使用该仪器测一测果品糖度,可确定最佳的采摘时机,有效确保果品品质,提升消费者对所生产果品的信赖度。
    糖度检测仪器测量结果是用数字显示,单位是Brix(可溶性固形物的含量,又叫白利度),显示的数字越大,表示糖度越大。使用糖度检测仪器测量猕猴桃糖度非常简单,一般来说,猕猴桃测量的部位是果子的头部和底部这两处,测量时,把果子的两头切下,然后往仪器中分别挤一滴汁液,然后读取仪器上的显示结果,就可以快速而准确的了解该猕猴桃果子头部和底部的糖度值,为猕猴桃的生产、采摘等提供科学依据。
    随着社会的发展,猕猴桃等果品的食味品质越来越受大众关注和重视,因此为了产出外观好,味道佳的果品,果园生产必须要严格把好生产过程和采摘关等。过去大量的事实表明,猕猴桃等糖度不够就采摘,是导致猕猴桃酸的主要原因之一,因此现在借助糖度检测仪器来探明猕猴桃的内在品质,不断的提升猕猴桃等果品品质,不仅可以创造更高的经济效益,而且也会让猕猴桃产业得到健康长久的发展。

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